
淀粉抗老化劑
產品介紹
1. 通過與玉米淀粉或小麥淀粉中的蛋白質進行螯合反應,可最大程度的抑制淀粉酶轉化后蛋白質的析出。
2. 完全水溶性,相容性好。
3. 原液添加,操作簡便,反應效率高。
4. 添加淀粉老化抑制劑,可顯著減緩玉米淀粉的老化。
應用與添加量
1. 可直接在淀粉泥漿中添加。建議添加順序為:先加水、加淀粉預處理劑,再加淀粉分散。
2. 推薦使用比例:原液與絕干淀粉比例為0.5-3%,根據淀粉中蛋白質的含量不同而不同。
理化特性
| 外觀 | 透明至淡黃色液體 |
| 比重 | 1.00-1.20(25℃) |
| 粘度 | 100-500cps(25℃) |
| pH | 8.5-10.5 |
包裝與儲存
IBC噸桶或按客戶要求包裝;
儲存:密封保存于室內陰涼、干燥、通風處;
12個月,不使用時請緊閉容器。